Фото мангалов для дачи: стационарные и разборные, железные и каменные, гриль и барбекю - 1

Фото мангалов для дачи: стационарные и разборные, железные и каменные, гриль и барбекю - 1

С наступлением теплых дней почти все из нас выезжают на шашлыки. Обычно, в любой фирмы имеется серьезный за приготовление этого блюда, но одним фирменным рецептом маринования не обойтись. Верно равносильный мангал еще воздействует на качество и вкус кулинарного шедевра.

Главный функцией мангала является заготовление мяса, жаренного на углях. Есть некоторое количество конструкций, на которых разрешено с одинаковым фуррором изготовить вожделенное кушанье. Отличалка содержится лишь в толщине сплава, из которого изготовлен мангал, цене и возможности его транспортировки.

Готовые разборные мангалы

extremalov.net

Для редкостных вылазок на природу есть этак именуемые «одноразовые мангалы», которые разрешено купить в любом большом супермаркете либо лавке дачных принадлежностей. Эта не очень достоверная конструкция есть поставленный на тонкие ножки прямоугольный короб из тонких листов сплава, скрепленных меж собой и имеющих некоторое количество отверстий для более-менее равномерного доступа кислорода к углям. Таковой мангал не очень неудобен в процессе жарки. Помимо этого, узкий сплав от высокой температуры скоро прогорает. Но если вы за все лето выбираетесь на шашлыки только некоторое количество раз — таковой мангал полностью подходящ, так как он легко складывается и удобен в транспортировке.

Совершенно уж непривычными для нашего склада ума смотрятся одноразовые жаровни из алюминиевой фольги. В них слоями заблаговременно уложен уголь, имеется железная сеточка и подставка. Судя по инструкции, таковой мангал обязан выдюжить обжаривание трех-четырех кг мяса, только, вероятно, специализирован для приготовления сосисок либо куриных крылышек, уж очень он слабенький на первый взор.

Стационарные железные мангалы

Реальным приверженцам отдыха на даче, в который врубается неприменный обряд приготовления на углях жареного мяса либо рыбы, предусмотрены стационарные капитальные железные мангалы, лучше из чугуна шириной не менее восьми мм. В них позволительно задуть хоть какое численность дров, продолжительное время подсоблять жар углей, не опасаясь за деформацию стен либо их прогорания. Особенным плюсом толстостенных приспособлений для приготовления шашлыка является их способность помогать схожую температуру пылающих углей на протяжении только процесса жарки, что совсем принципиально для получения сочных и хорошо прожаренных порций шашлыка. Вот краткое перечисление плюсов чугунного мангала:

Подписаться

Контакты

mapРоссия, Автомобильный проезд 10, стр. 4, оф. 11

 

Мы в соц. сетях